GEMELLAGGIO TIVOLI-NANHU
Nanhu è una città cinese non molto distante da Shanghai che da alcuni anni, grazie al lavoro fatto sul territorio, è gemellata con la mia città natale. La foto si riferisce a una delle cerimonie ufficiali del gemellaggio. Come promotore
ROMA CLUB SHANGHAI PECHINO
Anche Shanghai ha il suo Roma Club. Grazie al mio impegno e all’interesse e sostegno della stessa società giallorossa, dell’Associazione Italiana Roma Club (A.I.R.C.), e con la benedizione della famiglia Sensi, abbiamo inaugurato il primo fan club della Roma in
SHANGHAI EXPO 2010
Sono stato uno dei tre ristoratori italiani ad allestire uno stand all’Expo di Shangai del 2010. In quell’occasione è nato l’esperimento di Zagara, un ristorante di circa mille metri. Clicca qui per maggiori informazioni.
ESPERIENZE DI FORMAZIONE
Un breve elenco dei ristoranti e delle pizzerie in cui ho svolta attività di formazione in Cina. GALLERIA ITALIANA (Pechino) SOPRANO (Shanghai) PIZZA ROSSA (Shanghai) SEMPLICEMENTE PIZZA (Shanghai) D.O.C. (Shanghai) YOGO (Guang Zhou) KTV HAOLEDI (Shanghai)