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SERVIZI

Mi occupo da anni di import/export con la Cina, offrendo una vasta gamma di servizi per le aziende, soprattutto nel campo del food & beverage.

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FORMAZIONE

Quando iniziai a esportare farina in Cina, mi trovai subito di fronte a un problema: la Cina è un paese proibizionista e la nostra farina, con l’IVA al 17% e i dazi di importazione al 65%, arrivava a costare fino

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CHI SONO

Ho iniziato a fare il pane a tredici anni, quando la malattia di mio padre mi ha spinto a prendere in mano il forno di famiglia…

I MIEI LAVORI

Una breve carrellata di alcuni dei miei più significativi lavori in Cina: I ristoranti Tivoli e Zagara e la fabbrica del pane.

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